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敏实科大2D翻糖艺术研习 充实又有成效

发布时间:2022-08-27 点击量:

敏实科技大学23日邀请国际级翻糖大师也是国际级裁判员的庄淑媚“大师”莅临教学,一整日的专业教学,倾囊相授,让来自9所学校的40位师生,全神贯注的学习。代理校长王慧君办赠感谢状时表示,教学目标不只只要最好,只有不断追求更好,才能不断激励自我,提升专业竞争力。


国际级翻糖大师“庄淑媚”广告设计出身,偶然接触到日本纸黏土便深感兴趣,打开创作生涯。从花朵到人形的捏塑,包含蛋糕模型的纸黏土及翻糖蛋糕等,其作品充份的将生活及艺术结合,展现出独特品味,皆能将其创意与情感发挥的淋漓尽致。



本次研习内容以2D孔雀翻糖为设计主轴,包括如何展现孔雀的华丽感、牡丹花的清香感、岩石的三维感等,每个设计与制作步骤都不可马虎。透过庄大师的引导,让一整天的教学充实有成效。



餐饮系主任谢衣鹃表示,餐饮系强调实作能力,也会力邀国际级大师,进行专业教学,也同时分享给高中职教师们一起研习,大手携小手共同提升专业能力,让专业更上一层楼。


 

本文由:恒行 提供

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