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台文馆飘香迎端午 复合式餐饮全新开幕 推出文学展美食

发布时间:2022-08-27 点击量:
2020/06/04

【大成报记者于郁金/台南报导】气味,对你的意义是什么?应该是启动记忆的钥匙,一如《追忆似水年华》,那片浸了茶的玛德莲味道在口中散开,沉睡已久的记忆因而苏醒。
随著疫情趋缓,国立台湾文学馆将以芳香的嗅觉飨宴,款待入馆参观的民众;端午节前,在大门服务台设置芳香喷雾“桂花时光”,让民众置身于琦君笔下的《桂花雨》,以文学香氛打开香气与记忆的故事;同时,侧门的新餐厅Minimou也飘散著食物香气搅动味蕾,推荐民众在细品文学展览后,在此以香气饱满的餐食满足五脏庙。
“桂花时光”是台文馆与肯园合作研发的文学香氛,香气来自清香的桂花、酸甜的红橘、悠静的檀香,而主调,则是台湾代表性气味之一的芳樟,它有著庙宇、旧建筑的味道,是勾起回忆的引线;“桂花时光”灵感来自琦君的散文《桂花雨》;琦君童年居住的大宅院种满了桂花;8月盛开之时,为防止桂花瓣遭台风打落,家里就会挑个时机“摇桂花”,桂花如细雨一般落在身上,那是她最快乐的时光;走一趟台文馆,嗅闻气味与文学特调出的独特香氛,创造属于您的快乐时光。
众所期待的极简手作咖啡坊Minimou6月14日(日)正式开幕,Minimou秉持少就是多的精神,将食材精华截取,Less is More极简中更能尝出丰美滋味。严选在地精致食材手作餐点,以健康为取向,有强调各种功效的现打果汁,也有提供素食做选择,并且配合台文馆展览“香港文学年华”、“韩良露捐赠展”推出最具代表性的港点之一“冰火菠萝”、以及韩良露在伦敦一吃钟情,思念不已的“农夫三明治”等特色餐点!
台文馆表示,邀请大家,一同在飘散著台湾气味的百年建筑中,驱赶端午暑气,沉心静气,体验文学的美好。

本文由:恒行 提供

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